Al Mercato Orientale – Chiavi del gusto – ven. 12 giugno, 17,30

Genova – 12 giugno 2015, ore 17.30
Spazio OrientExpo – Mercato Orientale di via XX Settembre
PRESENTAZIONE DELLA GUIDA
LE CHIAVI DEL GUSTO nel Centro Storico di Genova
Antiche botteghe & cucina genovese
THE KEYS TO TASTE
a cura di Sabrina Burlando
Edizione CHIAVE di lettura
Edizione italiano / inglese
Con il patrocinio di Expo 2015 e del Municipio 1 Genova Centro Est
Intervengono: Simone Leoncini, presidente del Municipio 1 Genova Centro est; Maurizio Sentieri, nutrizionista

Le antiche botteghe dei sapori e dei saperi, espressione della cultura alimentare mediterranea e genovese, sono le protagoniste di questa guida che parte dal Porto Antico ed entra nel Centro Storico per antiche strade, stretti vicoli, suggestive piazze, mostrando insieme ai suoi monumenti un patrimonio storico vivente del territorio. Da secoli e decenni questi negozi sono le chiavi del gusto della citt